令人震惊的是,研究发现,含有毒素的食物未必是农药残渣或抗生素,而很可能是饲料!在鱼饲料中发现的成份包括二恶英,多氯联苯,以及许多不同的药物和化学品。这些成份可能永久损坏身体器官,破坏免疫系统和内分泌系统而引发病害。
根据蒙森博士,一个杰出的生物学家:
“我不建议孕妇,儿童或青少年吃养殖的鲑鱼或俗称三文鱼(FarmedSalmon) 。这种吃饲料的鲑鱼含有不确定的药物成份……已在养殖鲑鱼中检测到的成份,发现对大脑的发育产生负面影响。我们也知道他们可以影响人体的免疫系统和新陈代谢其他器官系统。“
在养殖鲑鱼的Omega-3水平是野生三文鱼近半
据国际IFFO组织,今天的养殖鲑鱼的Omega-3水平是野生三文鱼近半,主要是跟它吃的饲料有关.
养殖鲑鱼可能导致癌症
由于饲料中含有化学物质和抗生素水平,常吃养殖鲑鱼,每月增加在未来患上乳腺癌的风险.
养殖鲑鱼含有多氯联苯,它致癌物质的浓度比野生鲑鱼高16倍;二恶英的水平也偏高,易引发癌症,糖尿病,关节炎,冠心病甚至阿尔茨海默氏。

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